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锦州厨房设备厂家

在厨房设备中，不锈钢厨房设备不仅易于清洁，而且外观美观。因此，在日常生活中，不锈钢厨房设备越来越受到企业和餐厅的欢迎。长时间使用厨房设备后，平博pinnacle会发现厨房设备上会有很多油。在严重情况下，厨房的地砖是油腻的，很难清洁。对于厨房油渍的处理，平博pinnacle不锈钢厨房设备厂家教会您一些技巧，让您可以轻松去除厨房油渍。把卫生纸或纸巾贴在瓷砖上，喷上洗涤剂，放一会儿，就像涂面膜一样，洗涤剂不会到处滴，所有的油脂都会粘起来。只要把卫生纸撕下来，用干净的布蘸水擦拭1～2遍，瓷砖就会焕然一新。对于油渍较重的地方，可以在瓷砖上贴卫生纸或纸巾一晚，也可以用棉布代替卫生纸。油渍被纸巾完全吸收后，用湿布擦拭。这种方法也可用于吸油烟机内部的通风风扇。事实上，每天坚持简单的控油和清洁可以减少工作量，降低工作难度。

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不锈钢商用厨房设备商用电磁炉的优点有哪些？厨房设备厂家带您了解!一：节能 商用电磁炉的热效率,用电磁炉能节省，并可为人类节约不可再生资源油、气、煤等。利在当代，功在千秋。二：环保商用电磁炉无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽，让厨师感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。三：火力猛百芯聚能，火力迅猛展示，在高油温状态下能实现可视性猛火爆炒，无火胜有火。四：耐用商用电磁炉主体外壳采用优质不锈钢材料制造，结实厚重，零部件材质优良，而坚固耐用。五：省水商用电磁炉是利用高频磁场在铁质锅底感应电涡流使锅体自身发热,炉体并不产生热量，炉面不需用水冷却。六：美观商用电磁炉的外观清逸、优雅。厨房整体观感清新脱俗，端庄高雅，品味彰显，让人爽心悦目，倍感非凡。

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如何延长不锈钢商用厨房设备中的冰柜使用寿命？ 在食堂后厨当中是必不可少的一样厨房设备，是否有方法能够延长冰柜的使用寿命呢？ 这样对降低厨房设备的成本是很有帮助的一件事情。厨房设备厂家带您了解一下冰柜的结构就知道如何延长冰柜的使用寿命了。 压缩机和冷凝器是冰柜的重要组成部分，制冷全靠这两个部分。在这两个部分上，如果沾满了灰尘和肮脏的污渍，那么就会导致冰柜的寿命缩短，冰箱的制冷效果逐渐变差。所以简单的方法就是定期要检修冷凝机和压缩机，尤其是在过了很长时间，而不去清扫的情况下进行初步的清理，有助于提高冰柜的使用寿命。但是平博pinnacle在清理冷凝器和压缩机的时候要注意一下几个注意事项。

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不锈钢厨房设备厂家告诉你如何保养不锈钢厨具，锅具在使用前应该用海棉或者百洁布，占少许中性清洁剂彻底清洗。或者用食腊掺水稍加温和后清洗，这能清洗锅具表面残留油渍，并对锅具起到保护作用。压力锅的橡胶圈也要用中性清洁剂清洗。压力锅在长期闲置不使用时，可将锅内胶圈取出用食用植物油涂抹存放，防止老化失效。厨房设备使用中：（1）一般小炒用冷锅冷油，即冷锅放入菜后倒入食用油，盖上锅盖，再开中小火。待锅盖边缘有水蒸汽冒出时，就可放入调料搅拌。这样不会破坏食物中的维生素。（2）煎炸食物时，要达到不沾锅底的效果，即先将空锅加热至水弹入锅中会有小水珠立在锅中间不会被锅具所吸收，然后擦干水渍加油就可达到不粘效果。或者把油倒入锅中，开中小火，等2-3分钟后出现块状油纹时，即表示油温已达到所需温度。这时放入待煎食物就能起到物理性不粘。需要翻面时，先试着用锅铲轻推食物，如果能推动了，就可以翻一面再煎，如果无法推动，则需要再煎一会再翻面，这样会确保不粘底，并且能保持食物原来形状。

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洗碗机是一种自动清洗餐具、筷子、盘子、碟子、刀叉等餐具的设备。根据其结构，可分为两类：箱式和传动式。降低了劳动强度，提高了工作效率，改善了饭店、宾馆、机关食堂厨师的卫生条件。洗碗机成了普通家庭。1、洗碗机应安装在靠近水龙头和下水道平台的地方，连接进水管和排水管，远离火炉等热源。调整后，调整底脚螺丝的相对高度，使整机达到水平要求。2、摆放餐具时，先将要清洗的餐具表面的骨头和残渣清理干净，然后放入碗篮中。排放应正确，不得错位或重叠，以免影响清洁度3、使用洗碗机时，不要使用高于70℃的热水，以免塑料和橡胶零件变形或损坏。4、洗碗机在使用过程中，不要堵塞排气口，也不要强行移动或撞击洗碗机，以免发生故障。5、清洗后，应及时清理过滤器内积聚的污垢，清洗后应放回原位。6、洗碗机必须保持清洁，以防止异味。清洗时，控制开关不得被水弄湿，以保证绝缘性能，避免泄漏。7、长期使用前，请将机器内的污垢清理干净，擦干水，包装好，存放在通风干燥的地方。

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不锈钢厨房设备不能长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛放，不锈钢会与这些电解质起电化学反应，使有毒的金属元素被溶解出来。切忌用不锈钢锅煲中药，因中药含有多种生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，易与不锈钢发生化学反应，轻则减轻药效，重则生成某些有毒的络合物。切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，同样会与不锈钢商用厨房设备起化学反应。不能空烧。不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低，传热时间慢，空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。要保持炊具的清洁，经常擦洗，特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净，保持炊具干燥。要保持碗碟的干燥和清洁其实很简单，专家建议，可以在洗碗池旁边设一个碗碟架。清洗完毕，顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上，很快就能使碗碟自然风干，既省事又卫生。筷子和口腔的接触直接、频繁，存放时要保证通风干燥，而有些人把筷子洗完后放在橱柜里，或放在不透气的塑料筷筒里，这些做法都是不可取的，选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒，并把它钉在墙上或放在通风处，这样能很快把水沥干。