浅谈不锈钢厨房设备有哪些？

2023-01-05 11:21:25

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随着经济的不断发展和人民生活水平的不断提高。随着经济水平的快速发展，酒店餐饮业也得到了迅速的发展。随着这些行业的发展，不锈钢厨房设备越来越广泛，但是很多人对不锈钢厨房设备知之甚少。今天不锈钢厨房设备厂家就为大家介绍一下不锈钢厨房设备有哪些。

商用厨房设备是指适用于餐饮、酒店、饭店等餐饮场所以及各单位、学校、建筑工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格多、功率大、容量大等，远远大于家用厨房设备，价格也相对较高。注意金瑞厨房，金属部件均采用不锈钢制造。

1. 炉灶

常用产品有双头单尾炉、双头双尾炉、单头单尾煎炸炉、双头单头低汤炉、单门、双门、三门蒸汽柜等。日本和韩国的厨房也使用铁板烧炉设备。燃气设备在使用前必须经过测试。

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2. 排烟通风设备

常用设备包括排气罩、油烟净化器、风机等设备。这类设备的安装应根据燃气设备的数量和面积来计算，应大于燃气设备面积对空气质量的20%。

3.调整设备

有几种主要类型:工作台和架子。用于切菜、放菜、米粉等。常用控制台、米架、3-5层菜架、面台、水池等设备，以不锈钢制品为主。

4. 机械设备

常用产品包括切片机、搅拌机、和面机、面条机、豆浆机、咖啡机、制冰机等产品。这些机器有很多品牌，有不同的功能。它们通常是根据厨房需要的等级来配备的。

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